Am Himmelfahrts-Wochenende waren wir bei der Familie in Deutschland zu Besuch. Meine Schwägerin hatte zu diesem Anlass eine tolle Torte gemacht, welche folgenden Namen trägt:
Spagetti-Eis-Torte
Diese Torte begeisterte uns so sehr, dass ich von meiner Schwägerin umgehend das Rezept verlangte. Am vergangenen Wochenende habe ich es dann direkt "nachgebacken" und Freunde zum Testessen eingeladen :-)
Das Rezept ist auf Basis einer Philadelphia-Torte.
Durch den Frischkäse und das fruchtige Erdbeer-Topping schmeckt sie schön frisch und eignet sich daher super für den Sommer!
Und der Geschmack erinnert tatsächlich etwas an Spagetti-Eis!
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