Da ich absolut im DIY-Fieber bin und selbstgemachte Geschenke liebe, war es mir wichtig, unserer Clique - den "üblichen Verdächtigen" - dieses Jahr auch auch etwas Selbstgemachtes zu schenken.
Ich habe mich für einen Klassiker entschieden:
Nudeln mit Pesto Genovese
Die Nudeln habe ich nach einem tollen und vor allem simplen Rezept von Chefkoch gemacht.
Den Teig habe ich schön dünn ausgerollt und anschliessend mit einem Plätzchenausstecher kleine Sterne ausgestochen.
Dann im Ofen bei 50 Grad langsam trocknen lassen.
Das Pesto habe ich bereits schonmal gemacht, das Rezept stammt aus dem Buch "HAUSGEMACHT" - es ist super lecker!!!
Beides weihnachtlich verpackt - fertig :-)
